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Decoración e Imagen de Pintxos - DFB


Dirigido a Mujeres menores de 30 en desempleo
Horas 20 presencial
Precio 100% subvencionado
 Próximo Inicio. A partir de Noviembre.

 Contenidos:

1. La "Filosofía" del Cocinero 
2. La situación Geográfica 
3. Paladar mental e Identificación de los Sabores
4. El Proceso Creativo, Sensaciones
5. Diseño de Elaboraciones 
6. Presentación de Elaboraciones
7. La Chispa
8. Público 
9. Precio 
10. Carencias y Necesidades de la Carta 
11. Materia Prima Principal 
12. Investigación
13. Originalidad


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