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Dietas adaptadas a diferentes patologías - HOBETUZ


Dirigido a Trabajadores/as
Horas 20 presencial
Precio 100% subvencionado
hobetuzCurso pendiente de resolución.
Convocatoria Hobetuz 2018-2020, dirigido prioritariamente a personas trabajadoras

Objetivos específicos:

  • Saber preparar dietas equilibradas para personas sanas o determinadas patologías en función de su edad, sexo, momento fisiológico y actividad.
  • Promover aptitudes orientadas hacia la prevención de enfermedades relacionadas con una inadecuada alimentación de la población.
  • Adquirir los conocimientos precisos en materia de Nutrición para asesorar y prestar atención nutricional a la comunidad.

Contenidos:

  • Valoración del estado nutricional: fórmulas y parámetros bioquímicos relacionados con el estado nutricional.
  • Alteraciones metabólicas por exceso. Desnutrición.
  • Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia y bulimia. Epidemiología.
  • Nutrición y patología digestiva en el paciente adulto.
  • Nutrición y enfermedades hepatobiliares.
  • Nutrición y patología renal.
  • Dietas hipocalóricas: envejecimiento y cáncer.
  • Nutrición y patología neurológica.
  • Nutrición y cáncer.
  • Nutrición artificial: parental y enteral.
  • Nutrición y salud pública.
  • Dietética como praxis de la nutrición. Confección de menús y aplicaciones a patologías diversas. Organización de un código de menús hospitalarios.



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