Iniciación a la coctelería
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FORMACIÓN PRÁCTICA
DATOS BÁSICOS DEL CURSO
Dónde y cuándo:
- Trapagaran
Nº de horas: 12 h.
Dirigido a: Prioritariamente trabajadores/as
Precio: 100% subvencionado
Modalidad: Presencial
¿POR QUÉ ESTE CURSO?
¿Te interesa el mundo de la coctelería? Aprende a identificar y conocer la elaboración y clasificación de los distintos tipos de cócteles
- Identificar y conocer la elaboración y clasificación de los distintos tipos de cócteles.
- Determinar el funcionamiento y establecer los instrumentos de trabajo indispensable para el desarrollo del servicio de cócteles.
- Respetar las normas higiénico-sanitarias
- Establecer las normas para el servicio de los cócteles.
¿Qué es un barman? ¿Cuáles son sus objetivos? Introducción a la historia de la coctelería, ¿Por qué mezclamos?
- Práctica: presentación de utensilios, Perfect serve a la hora de preparar una buena copa
Origen del alcohol. Fermentación y destilación
- Práctica: ¿Qué es un cocktail? Series de cocktails
La ginebra y el vodka
- Práctica: 4 cocktails clásicos con ginebra y vodka
El ron y el whisky
- Práctica: 4 cocktails clásicos con ron y whisky
Diploma de aprovechamiento emitido por Lanbide-Servicio Vasco de empleo
Sin requisitos de acceso
TEN EN CUENTA QUE
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La selección de participantes se realizará conforme a lo establecido por la convocatoria Lanbide ocupados 2022-2024 pendiente de resolución, dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
LIDERES EN FORMACIÓN NO REGLADA EN EUSKADI
TE SOBRAN RAZONES PARA HACER ESTE CURSO
EQUIPO DOCENTE ALTAMENTE CUALIFICADO
AMPLIA EXPERIENCIA EN ESTE ÁMBITO
MÉTODOS DE APRENDIZAJE DINÁMICOS
ADAPTADO A LAS NECESIDADES DEL MERCADO LABORAL