Creatividad en la elaboración de pintxos y cocina en miniatura. Nuevas tendencias
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FORMACIÓN PRÁCTICA
DATOS BÁSICOS DEL CURSO
Dónde y cuándo:
- Lutxana 13/04/2026 - 23/04/2026
Horario: 16:00-20:00 L-J
Nº de horas: 30 h.
Dirigido a: Prioritariamente trabajadores/as
Precio: 100% subvencionado
Modalidad: Presencial
¿POR QUÉ ESTE CURSO?
Actualiza tus competencias profesionales en un sector en constante evolución. Combina una base sólida en cocina tradicional con un enfoque práctico e innovador centrado en la creatividad y las nuevas tendencias en pintxos y cocina en miniatura. Una formación pensada para mejorar la empleabilidad y aportar valor real al día a día profesional, pasando del “saber hacer” al “saber destacar”.
El objetivo principal está dirigido a la mejora de las competencias y cualificaciones de los trabajadores y trabajadoras y a su actualización y especialización profesional.
- Realizar y controlar la ejecución de acciones de preparación de productos para la elaboración de pintxos
- Innovar en la elaboración de pintxos
- Utilizar técnicas creativas para el diseño de nuevos pintxos creativos
CREATIVIDAD EN LA ELABORACIÓNDE PINTXOS Y COCINA EN MINIATURA. NUEVAS TENDENCIAS
- Elaboración y presentación de pintxos clásicos de la cocina vasca
- Elaboración y presentación de tapas y canapés tradicionales
- Elaboración y presentación de pintxos de cocina fusión
- Elaboración y presentación de pintxos creativos utilizando técnicas innovadoras
A la finalización de la acción formativa y siempre que el/la participante haya asistido al menos al 75% de la misma y haya obtenido una calificación de “Apto/a”, se entregará a través del Buzón METAPOSTA el diploma del curso. En el caso de asistir al menos al 75% y ser calificado “No Apto/a” recibirá un Certificado de asistencia.
Sin requisitos de acceso
TEN EN CUENTA QUE
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La selección de participantes se realizará conforme a lo establecido por la convocatoria Lanbide ocupados/as, dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Este curso forma parte de la solicitud de subvenciones presentada a la Convocatoria para financiar la oferta formativa 2025-2027 de la Comunidad Autónoma del País Vasco, dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas. Su impartición está pendiente de concesión y aprobación definitiva por parte del órgano competente.
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